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Low Carb Rezepte für Saucen & Aufstriche -

Was wären die meisten Gerichte ohne eine leckere Soße. Zum Glück gibt es bei Low Carb keinen Grund auf den Geschmackträger Nummer Eins, nämlich Fett, zu verzichten und man kann mit der richtigen Soße alle Gerichte zu einem Festmahl verwandeln. Auch kohlenhydratreichere, fruchtige Soßen sind aufgrund der kleinen Verzehrmenge meist kein Problem.

Schneller Eiersalat (Low Carb Brotaufstrich)

Schneller Eiersalat (Low Carb )

Eiersalat ist ein wahrer Rezeptklassiker und schmeckt selbst gemacht gleich viel besser. Der schnelle Eiersalat eignet sich wunderbar als Low Carb Brotaufstrich.

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Low Carb Chia-Basilikum-Pesto mit Zedernüssen

Low Carb Rezept | Chia-Basilikum-Pesto mit Zedernüssen

Rezept für ein sehr feines Pesto mit Basilikum, Chiasamen, Zedernüssen, ... . Eignet sich auch wunderbar als leckerer Brotaufstrich.

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Low Carb Avocado-Dip mit Limette

Low Carb Rezept | Avocado-Dip mit Limette

Leckerer Low Carb Avocado-Dip mit Limettensaft. Passt sehr gut als Beilage zu Gemüsesticks, Fleischgerichten oder ...

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Low Carb Johannisbeergelee ohne Zucker (Gelier-Xucker)

Low Carb Rezept | Johannisbeergelee ohne Zucker (Gelier-Xucker)

Himmlisch schmeckendes Low Carb Gelee aus Johannisbeeren, Rotwein und dem Saft einer halben Zitrone. Als Ersatz für normalen Gelier-Zucker verwenden wir Gelier-Xucker und ...

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Low Carb Rhabarber-Marmelade (GelierXucker)

Low Carb Rezept | Rhabarber-Marmelade (GelierXucker)

Zuckerfreie Marmelade selbstgemacht? Was du brauchst! Früchte und Gelierxucker im Verhältnis 3:1, Gewürze nach Belieben und ca. 20 Minuten Zeit.

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Low Carb Thunfisch-Ricotta-Dip

Low Carb Rezept | Thunfisch-Ricotta-Dip

Leckerer Low Carb Dip mit Thunfisch und Ricotta, der schnell zubereitet ist und gut als Brotaufstrich oder zu Gemüsesticks passt.

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Low Carb Schoko-Haselnuss-Creme

Low Carb Rezept | Schoko-Haselnuss-Creme

Low Carb Schoko-Haselnuss-Creme mit Kokosöl und Birkenzucker. Passt sehr gut als Brotaufstrich oder in den Frühstücksquark.

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Low Carb Erdbeer-Chia-Fruchtaufstrich

Low Carb Rezept | Erdbeer-Chia-Fruchtaufstrich

Leckeres Rezept für einen Low Carb Erdbeer-Fruchtaufstrich mit Chia Samen und Kokosmilch. Passt sehr gut in den Frühstücksquark oder auch pur gelöffelt für zwischendurch ...

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Orangen-Curry-Sauce

Low Carb Rezept | Orangen-Curry-Sauce

Wer auf kohlenhydratreiche Beilagen verzichtet kann muss nicht unbedingt bei feinen Saucen sparen. Passt hervorragend zu weißem Spargel.

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Bärlauchpesto

Low Carb Rezept - Bärlauchpesto

Zur Bärlauchzeit darf Bärlauchpesto nicht fehlen. Selbst gemacht schmeckt es natürlich viel besser und eignet sich super für Low Carb.

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Low Carb Olivenpaste

Low Carb Rezept | Olivenpaste

Die Olivenpast mit Kapern und Pinienkernen eignet sich super als Low Carb Brotaufstrich und zur Zubereitung von kleinen Fingerfood-Häppchen.

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Bärlauchbutter

Low Carb Rezept - Bärlauchbutter

Durch den knoblauchartigen Geschmack von Bärlauch passt die Bärlauchbutter besonders gut mediterranen Gemüsegerichten.

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Fetacreme mit Semsampaste (Tahin)

Low Carb Saucen Rezept - Fetacreme mit Sesampaste

Die feine Fetacreme mit Sesammus passt hervorragend als Beilage zu Gemüsegerichten.

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