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Low Carb Rezepte für vegetarische Hauptgerichte - Leicht & lecker

Eine Low Carb Ernährung lässt sich auch vegetarisch gut umsetzen. Gemüse ersetzt das Getreide und das nötige Protein kommt aus natürlichen Quellen wie Nüssen, Milchprodukten und Saaten. So kann man ohne schlechtes Gewissen gesund schlemmen.

Mediterraner Low Carb Flammkuchen

Mediterraner Low Carb Flammkuchen

Leckerer mediterraner Low Carb Flammkuchen mit Mandel- und Goldleinmehl. Schmeckt auch kalt als kleiner Snack hervorragend.

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Low Carb Pilz-Terrine mit Champignons und Kräuterseitlingen

Low Carb Pilz-Terrine mit Champignons und Kräuterseitlingen

Feine Pilzterrine mit Champignons und Kräuterseitlingen. Perfekt als leichtes vegetarisches Low Carb Gericht. Als Beilage passt Salat und Brot mit Butter hervorragend.

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Vegetarische Low Carb Mini-Auberginen-Pizzen

Vegetarische Low Carb Mini-Auberginen-Pizzen

Sehr feine vegetarische Low Carb Pizza ohne Teig mit Auberginenscheiben als Boden. Perfekt als leichtes Gericht mit günem Salat als Beilage.

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Feuriger Low Carb Paprika-Kohl-Topf

Feuriger Low Carb Paprika-Kohl-Topf

Feines vegetarisches und Low Carb Gericht für den Herbst. Feuriger Eintopf mit Weißkohl, Paprika, Tomate, Zwiebel, Karotte und Staudensellerie.

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Low Carb Senf-Blumenkohl mit gekochten Eiern

Low Carb Senf-Blumenkohl mit gekochten Eiern

Vegetarisches Low Carb Rezept für ein sehr feines Blumenkohlgemüse mit Senf-Sahne-Sauce und gekochten Eiern. Passt wunderbar als kohlenhydratarmes und leichtes Abendessen.

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Vegetarische Low-Carb-Pfanne mit Blumenkohlreis

Vegetarische Low-Carb-Gemüse-Pfanne mit Blumenkohlreis

Sehr leckeres und leichtes vegetarisches Low Carb Rezept für eine Gemüsepfanne mit Blumenkohlreis. Das Rezept lässt sich ganz einfach erweitern und verfeinern.

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Low Carb Karotten-Nudeln mit Tomatensauce

Low Carb Rezept | Karotten-Nudeln mit Tomatensauce

Die vegetarischen Low Carb Karotten-Nudeln sind bei einer kohlenhydratarmen Ernährung ein wunderbarer Nudelersatz und schmecken mit einer feinen Sauce ausgezeichnet.

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Exotischer Low Carb Blumenkohlauflauf

Low Carb Rezept | Exotischer Low Carb Blumenkohlauflauf

Super Rezept für einen exotischen Low Carb Blumenkohlauflauf mit Kokosmilch, gemahlenen Senfkörnern und mit Käse überbacken.

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Low Carb Kräuter-Frittata

Low Carb Rezept | Kräuter-Frittata

Leckere kohlenhydratarme Kräuter-Frittata. Entweder als vegetarische Low Carb Hauptspeise oder als Low Carb Beilage servieren ...

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Low Carb Blumenkohl Curry

Vegatarisches Low Carb Rezept | Blumenkohl-Curry

Gemüse einmal anders ... Dieses super Rezept für ein intensiv gewürztes Low Carb Blumenkohl Curry ist leicht bekömmlich und schmeckt immer ...

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Blumenkohlauflauf (klassisch)

Low Carb Rezept | Blumenkohlauflauf (klassisch)

Leckerer vegetarischer Blumenkohlauflauf aus der klassichen Küche. Schmeckt und passt perfekt zu einer kohlenhydratarmen Ernährung.

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Camembert in Sesampanade mit Tomatensalat

Low Carb Rezept | Camembert in Sesampanade mit Tomatensalat

Ein schnelles vegetarisches Low Carb Rezept für Camembertstreifen in Sesampanade mit einem Tomaten-Koriander-Salat.

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Gebratener Spitzkohl mit Ei (indonesisch)

Low Carb Rezept | Gebratener Spitzkohl mit Ei (indonesisch)

Indonesisches vegetarisches Low Carb Rezept für gebratenen Spitzkohl mit Ei, Knoblauch, frischem Ingwer, Sambal Oelek, ... Erfrischender Geschmack für Ingwer-Liebhaber ...

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Winterlicher Low Carb Rotkohlsalat

Low Carb Salat Rezept | Winterlicher Low Carb Rotkohlsalat

Feiner winterlicher Low Carb Rotkohlsalat mit Apfel, Walnüssen, Kresse, Petersilie und nativem Olivenöl. Schmeckt und macht satt ...

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Italienische Zucchini mit Ricottafüllung

Low Carb Rezept | Italienische Zucchini mit Ricottafüllung

Ein sehr leckeres und einfaches vegetarisches Low Carb Gericht, dass sich beliebig variieren und schnell zubereiten lässt. Probiere es aus ...

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Kürbisspalten mit Tomaten-Camembert-Schaumomelette

Low Carb Rezept | Kürbisspalten mit Tomaten-Camembert-Schaumomelette

Würzig marinierte Hokkaido-Kürbisspalten mit feinem Tomaten-Camembert-Schaumomelette. Perfekt als Low-Carb-Abendessen für drei Personen geeignet.

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Herzhafte Low Carb Gemüse-Muffins

Low Carb Rezept | Herzhafte Gemüse-Muffins

Vegetarisches und kohlenhydratarmes Fingerfood, dass warm und kalt gut schmeckt. Die herzhaften Low Carb Minitörtchen kann man sehr gut vorbereiten.

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Artischocken mit Knoblauchdip

Low Carb Rezept | Artischocken mit Knoblauchdip

Artischocken haben einen fabelhaften Geschmack, der nicht mit zuvielen Gewürzen überdeckt werden sollte. Low Carb Brot und Artischockenblätter in den Knoblauchdip ta

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