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Zuckerrübenfasern (Fibrex), 200g, Finax

Zuckerrübenfasern (Fibrex), 200g, Finax

3,29 

1,65  / 100 g

Fibrex von Finax sind die natürlichen Fasern der Zuckerrübe. Die glutenfreien Zuckerrübenfasern sind reich an löslichen Ballaststoffen und haben eine sehr hohe Speicherkapazität für Wasser. Finax Fibrex gibt Gebäck wie Brot und Kuchen eine bessere Struktur und Saftigkeit. Die Zuckerrübenfasern können beim Low Carb Backen ähnlich wie Kartoffelfasern eingesetzt werden.

Nicht vorrätig

    Nährwertangaben pro 100 Gramm

    Energie kJ (kcal)800 kJ (190 kcal)
    Fett1 g
    gesättigte Fettsäuren (g)0 g
    Kohlenhydrate (g)6 g
    davon Zucker (g)6 g
    Eiweiß (g)9 g
    Ballaststoffe (g)67 g
    Salz (g)0,2 g

    Diese Nährwertangaben unterliegen naturbedingten Schwankungen.

     

     

    Lagerung

    Trocken und getrennt von Waren mit starkem Geruch lagern.