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Paprika, edelsüß, gemahlen, 40g (Bio)

Bio Gewürz Paprika, edelsüß, gemahlen, 40g
Bio Gewürz Paprika, edelsüß, kba

3,20 

8,00  / 100 g

Paprika, edelsüß ist eines der sinnlichsten Gewürze, schmeckt angenehm fruchtig und süßlich-rauchig, duftet warm und aromatisch und verleiht mit seiner tiefroten Farbe vielen Gerichten ihr appetitliches Aussehen.

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Paprika, edelsüß – sinnliches Aroma

Paprika, edelsüß wird aus getrockneten Paprikafrüchten hergestellt, die zu einem feinen Pulver vermahlen werden. Ursprünglich stammen Paprikaschoten aus Südamerika und wurden dank Kolumbus´ Entdeckungsreisen fester Bestandteil der europäischen Küche. Heute verbindet man Paprikagewürz oftmals mit Ungarn, da es das wichtigste Gewürz in Gulasch und ihm seine typische süßlich-rauchige Note verleiht.

Paprika, edelsüß ist eines der sinnlichsten Gewürze, schmeckt angenehm fruchtig und süßlich-rauchig, duftet warm und aromatisch und verleiht mit seiner tiefroten Farbe vielen Gerichten ihr appetitliches Aussehen. Es passt hervorragend zu Fleischgerichten, Käse und Gemüse und verfeinert würzige Saucen und Marinaden. In Öl angeschwitzt entfaltet Paprika sein intensives Aroma. Dabei sollte man aber darauf achten, dass das Öl nicht zu heiß ist, da das Gewürz sonst schnell bitter wird.

Paprika hat eine appetitanredende Wirkung und kann die Verdauung fördern.

    Zutaten

    Paprika (edelsüß), gemahlen*
    * Aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Herkunft des Gewürzes Paprika (edelsüß)

    Ungarn