Bio Leinsamenmehl, Entölt, Low Carb Mehlersatz, 700g

8,50 

12,14  / Kg

Das Bio-Leinsamenmehl von Erdschwalbe überzeugt besonders durch seinen hohen Proteingehalt von über 40% und einem geringen Kohlenhydratanteil von unter 4 %. Leinsamenmehl wird sehr gerne als kohlenhydratarmer und glutenfreier Ersatz für Getreidemehl in herzhaften Backwaren wie Broten und Brötchen verwendet.

Nicht vorrätig

Nährwertangaben pro 100 Gramm

Energie kJ (kcal) 1346 kJ (323 kcal)
Fett 8,8 g
davon gesättigte (g) 0,9 g
Kohlenhydrate (g) 3,9 g
Davon Zucker (g) 3,8 g
Eiweiß (g) 40,3 g
Ballaststoffe (g) 33,8 g
Salz (g) < 0,1 g

Zutaten

100% Leinsamen*

*aus ökologischem Anbau

Herkunft

Nicht-EU-Landwirtschaft

Hinweis

Kühl und trocken lagern.