Bio Erbsenballaststoff, Mehlersatz, 700g, Erdschwalbe

12,90 

25,80  / Kg

Erdschwalbe Glutenfreier Bio Erbsenballaststoff – Mehlersatz kann vielfältig verwendet werden. Zur allgemeinen Erhöhung des Ballaststoffanteils in der Nahrung. Insbesondere zum Backen von Brot, Kuchen, Pfannkuchen, Pizza etc. geeignet. Ersetzen Sie Mehl bis zu 30% durch Erdschwalbe Glutenfreier Bio Erbsenballaststoff – Mehlersatz oder bis zu 100% bei Zusatz von Bindemitteln, wie Flohsamenschalen.

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Nährwertangaben pro 100 Gramm

Energie kJ (kcal) 873,7 kJ (211 kcal)
Fett 0,4 g
gesättigte Fettsäuren (g) 0,4 g
Kohlenhydrate (g) 8,3 g
davon Zucker (g) 0,4 g
Eiweiß (g) 6,9 g
Salz (g) 0,05 g
Ballaststoffe (g) 76,2 g

Diese Nährwertangaben unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Zutaten

100% Glutenfreier Erbsenballaststoff*

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Herkunft

Nicht-EU-Landwirtschaft